餐饮食展材暨预制菜产业博览会将于2023年6月2-4日在福州海峡国际会展中心举办。

2023中国（福州）餐饮食材展暨预制菜产业博览会

展会时间：2023年6月2日-4日

展馆：中国 · 福州海峡国际会展中心

地址：福州市仓山区城门镇南江滨西大道198号福州(邮编:350000)

主办单位：

中国渔业协会、福建荟源国际展览有限公司

协办单位：

福建省进出口商会、福建省渔业行业协会、福建省冷冻食品协会、福建省连锁经营协会、福建省正餐行业协会、福建省商贸业联合会、福建省餐饮文化促进会、福建省海水养殖行业协会、福建省鲍鱼行业商会、福建省饲料工业协会、福建省青年闽商联合会、广东省渔业协会、江苏省渔业协会、福州市远洋渔业发展促进会、成都市水产行业协会

展会介绍：

“2023中国（福州）餐饮食材展暨预制菜产业博览会”将于6月2日-4日在福州海峡国际会展中心隆重举行！本次展会由福建荟源国际展览有限公司主办，50余家餐饮类、零售类商协会联合协办，聚焦预制菜革命，旨在深度探索和思考预制菜行业，助推预制菜赛道跑出国民级品牌。

展会规模

展览面积：66000㎡

参展企业：1000+家

标准展位：1959个

同期举办

中国（福州）国际渔业博览会

中国（福州）国际食品包装及加工设备展览会

中国（福州）国际水产养殖展览会

第三届中国食用菌产业博览会

展会优势

1、中国预制菜产业领先的行业盛会

2023中国(福州)餐饮食材展暨预制菜产业博览会作为中国预制菜产业领先的行业盛会，展会规模达20000平方米，将汇聚500+家国内外最全的预制菜产业上下游的优质企业，涵盖肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料和冷链配套包装等展品，打造预制菜产业站式展示、交易平台!

2、同期举行"2023中国水产预制菜产业高峰论坛”!

联合海鲜指南举行"2023中国水产预制菜产业高峰论坛"，邀请国内外预制菜产业300+从业大咖围绕产业市场发展、产品研发、原料市场、供应链、餐饮电商新零售渠道等热门话题展开深度分享，打造中国最具影响力的水产预制菜大宗供应采购交流平台。

3、100余家国内餐饮类、零售类相关协会共同助力!

目前，预制菜的销售渠道基本覆盖了所有的食品销售渠道，如餐饮、商超、农贸市场、便利店、电商、专业外卖市场、一般流通，预制菜行业越来越受到企业及资本的关注。2022中国(福州)餐饮食材展暨预制菜业博览会将集合国内各餐饮、零售业态的商协会，共同邀约优质买家，扩大展会覆盖面，为此次活动带来最为专业和优质的买家资源，拓展业务合作。

展览范围

综合预制菜展区

1、各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等;

2、国内外头部预制菜加工生产企业。

肉类预制菜展区

1、冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

2、速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。

水产品预制菜展区：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等。

蔬果净菜展区：有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等。

复合调味料展区：食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。

冷链包装配套展区：生产包装设备、包装材料、冷链物流软硬件设备等。

目标观众

1、酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、商超便利企业、农贸市场、电商企业、外卖企业、咖啡厅、学校，部队、医院、航空、邮轮、列车等领域的配餐企业负责人等:

2、餐饮食材供应领域的批发商、经销商、贸易商、零售商、酒店餐饮配送商、食材分销电商等:

3、肉类食品、水产海鲜、冷冻食品等专业市场，食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心。

组委会办公室：

主/承办单位：福建荟源国际展览有限公司

联系人：陆先生 

 手机：13559117756

邮箱：610995236@qq.com